ANTIPASTI
| Carpaccio di orata con finocchio e liquirizia Tartare di tonno con salsa di alici Spaghettini di calamari crudi e insalatina Crudo di scampi e gamberi rossi Cocktail di gamberetti tiepidi Sarde is saor con polenta Piovra arrostita con pomodoro confit Moscardini in salsa di noci Baccala' mantecato alla veneziana |
€ 13,00 € 15,00 € 13,00 € 25,00 € 15,00 € 12,00 € 12,00 € 15,00 € 13,00 |
PRIMI
| Pepata di cozze Crema di fagioli cannellini e mazzancolle Zuppa di pesce del mercato (min. 2 persone) Gnocchi al nero di seppia con ragout d'astice Orecchiette, broccoli pomodorini e canestrelli alle olive Spaghetti alla chitarra con gamberi e carciofi Spaghetti alle vongole Spaghetti con 'angulas' (avanotti di anguilla) |
€ 12,00 € 14,00 € 44,00 € 15,00 € 12,00 € 15,00 € 12,00 € 30,00 |
SECONDI
| Trancio di ombrina, purè di patate e olio al rosmarino Filetti di dentice, porri e aceto balsamico Spiedino di gamberoni rossi di Sicilia e lime Seppie al nero con polenta Cappesante gratinate con indivia belga al forno Frittino misto di pesce e verdure |
€ 22,00 € 24,00 € 28,00 € 22,00 € 22,00 € 20,00 |
L'ALTERNATIVA DI CARNE
| Culatello di Zibello con giardiniera sott'olio Carpaccio di manzo caldo con alloro e rosmarino Tortellini di valeggio burro e salvia Spaghetti cacio e pepe Guancia di vitello brasata con purè di patate Petto di galletto schiacciato |
€ 16,00 € 15,00 € 14,00 € 12,00 € 22,00 € 18,00 |
DOLCI
| Crostata tiepida alla marmellata e gelato alla crema Saccottino di mele con pinoli e uvetta Sabbiosa con salsa al marsala Tortino morbido al cioccolato - 13 minuti di attesa Semifreddo alla nocciola Gelato Sorbetto |
€ 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 5,00 € 4,00 |
