Antipasti

Tartare di Manzo € 15,00
Filetto di Maialino con Cicoria e Miele € 13,00
Affettati Misti all’Italiana e Giardiniera sott’Olio € 13,00
Carpaccio di Manzo Caldo € 13,00
Insalata di Faraona alla Mantovana € 13,00
Strudel di Zucchine e Crema al Taleggio € 13,00
Sformato di Melanzane, Ricotta e Pomodoro in Confit € 13,00

Primi

Bigoli alle Sarde, Finocchio e Pane € 11,00
Bucatini all’Amatriciana € 11,00
Pappardelle al Ragù di Lepre € 11,00
Maccheroni con Ragù di Vitello e Pomodorino Confit € 11,00
Gnocchi di Patate con Castelmagno e Noci € 13,00
Pasta e Fagioli Tiepida € 11,00
Pappa al Pomodoro con Olio e Basilico € 11,00

Contorni

Purè di Patate € 5,00
Spinaci al Burro e Parmigiano € 5,00
Verza Brasata € 5,00
Indivia Belga al Forno € 5,00
Caponata di Verdure € 5,00
Insalata € 5,00

Secondi allo Spiedo

½ Maialino Nostrano da Latte (per 4 persone) al Kg € 30,00
Stinco di Maialino € 20,00
Stinco di Agnello € 20,00
Fiorentina al kg € 55,00
Costolette di Agnello € 20,00
Coscia di Coniglio € 20,00

Secondi

Filetto di Manzo con Radicchio all'Agro € 25,00
Costoletta di Vitello alla Milanese € 23,00
Fegato alla Veneziana € 23,00
Pastisada de Caval € 20,00

Dolci

Torta di Mele con Salsa alla Vaniglia € 7,00
Mascarpone e Caffè € 7,00
Semifreddo al Pistacchio € 7,00
Budino di Cioccolato e Amaretti € 7,00
Torta di Pere e Cioccolato € 7,00
Torta di Ricotta e Marmellata di Mirtilli € 7,00